2012年05月29日
Peet's Coffee

少しネットで調べてみると、
スタバと関係の深いコーヒーショップであることが判明。
Peet's Coffee…
シアトル系エスプレッソカフェのさきがけ。
スターバックスの創業者ジェリー・ボルドウィンがここでコーヒーを学び、スターバックスを創業。
創業者アルフレッド・ピートの引退に伴い、一度スターバックスに買収されたが、
スターバックスが現会長のハワード・シュルツに買収された際に、
ジェリー・ボルドウィンがピーツコーヒーの経営に専念することになり現在にいたる。
今朝、早速淹れてみましたが、確かにスタバのコーヒーによく似てます。
日本にも何店舗かあったようですが、今は日本国内からは全て撤退だとか。
木目調のシックなお店で非常に落ち着くとありましたので、ちょっと残念ですね。
アメリカに行く機会があれば、ぜひ行ってみたいと思いました。
Oくん、連れてって!
Posted by 高尾光一 at 09:05│Comments(0)